소비자가 만드는 신문에서는 [완전식품 우유, 살빼는데도 OK?] 라는 제목으로 다이어트를 함에 있어 우유가 어떻게 도움이 되는가를 365mc 비만클리닉 이승현원장님의 도움말을 인용하여 기사를 보도하였습니다.
신문에서는 대표적인 완전식품으로 알려진 우유, 다이어트를 하는 사람들도 마음껏 마셔도 될까? 결론부터 말하자면, 우유에 들어있는 지방 때문에 다이어트에 있어서는 완벽하다고 보기 어렵다. 하지만 저지방 또는 무지방 우유를 섭취한다면 건강한 다이어트를 유지하는데 큰 도움을 받을 수 있다고 하였습니다.
미국공립과학센터(CSPI)는 지방이 2% 함유된 우유 대신 1% 함유된 우유를 13년 동안 마신다면 체중 약 9㎏을 감량할 수 있다고 밝힌 바 있다. 따라서 건강과 다이어트, 두 가지 토끼를 모두 잡기 위해서는, 비록 맛은 조금 떨어지지만 저지방 우유를 선택하는 현명함이 필요하다.
하지만 저지방 우유보다 일반우유를 섭취해야 할 사람들도 있다. 생후 2년까지 지방은 뇌 발달에 중요한 역할을 하므로 생후 2년 이내의 아기나 지방섭취를 줄일 필요가 없는 마른 체형인 사람은 일반우유를 먹는 것이 좋다고 하였습니다.
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